На заседании Комиссии РСПП по туризму и индустрии гостеприимства пришли к выводу, что темпы развития слишком малы и велика вероятность того, что к 2014 году номерной фонд будет в дефиците.

Но предположим даже, что весь необходимый номерной фонд будет набран, отели построены, в таком случае встает не менее важный вопрос: кто будет работать в этих отелях? Этот вопрос является ключевым не только для южного региона России, ситуация с отсутствием подготовленных кадров нестабильна по всей стране, это касается всех звеньев гостиничной иерархии, как руководящих, так и рядовых. Система образования, подготавливающая специалистов по специальности «Туризм и гостиничный бизнес» выпускает из своих учебных заведений совершенно не квалифицированных кадров – к такому выводу пришли все участники заседания. Посему учить их приходится уже на рабочих местах.

Еще один аспект, поднятый на заседании Александром Бобылевым, генеральным директором ООО «Балчуг», касается вопроса о том, «Что делать со всем этим гигантским номерным фондом после Олимпиады?» Участники выразили надежду на то, что государство всерьез возьмется за разрешение всех этих проблем.

next-stop.ru